Le système de cuisson des barbecues à charbon Char-Broil repose sur un plateau breveté qui facilite le contrôle des températures, en créant une combustion plus efficace et moins de perte de chaleur. Ce système vous permet d’obtenir les résultats de cuisson désirés sans compromettre votre expérience. La chambre de combustion est équipée d’une manivelle externe pour ajuster de façon autonome la hauteur de la grille et contrôler la cuisson avec plus de précision. Un clapet latéral permet de contrôler la circulation de l’air de façon à optimiser les cuissons à haute température sur de longues durées. La cuve et le plateau sont amovibles pour faciliter le nettoyage.
